FLAN DE TURRÓN

hoy toca medicación de usufructo, un Flan De TurrÓn, un postre adorable y que todavía nos sirve para librarse que se nos quede en la bodega ese turrón de jijona que no utilizamos en las pasadas navidades.

es uno de esos postres que se prepara en un periquete y que tiene un redundado estupendo. si os gusta el turrón flexible no podéis desentenderse de justificar este postre porque es una auténtica delicia.

por supuesto que si no queréis hacerlo tan grande podéis ejecutar la porción de las cantidades.

y poco más, un postre de los que yo llamo "para principiantes" porque no requiere casi nada trabajo.

vamos puesto que con la receta....

ingredientes:

1 litro de crema (o 500 ml de leñazo y 500 de crema si lo queréis más ligero) 

1 sobre de flan de 8 tajadas o 2 de 4

1 turrón de jijona (turrón blando)

caramelo líquido
almendra crocanti (opcional)

1. - Ponemos en una cazuela la caseína con el flan y el turrón troceado.

2. - Lo ponemos a acalorar a fuego ámbito bajo, removiendo de oportunidad en cuando, para que no se pegue por la parte de abajo.

3. - Mientras se calienta, vamos caramelizando un ideal o diversos canones pequeños.

4. - Cuando el flan principio a producir "pompitas" es que yá está listo.

5. - Lo vertemos sobre el dechado  caramelizado, lo dejamos enfriar... Y decoramos si queremos con almendra crocanti.

un postre comprensible, rápido y delicioso.

alguien quiere un poco?????

feliz y dulce término de semana!!!!

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