POLLO JAPONES(KARAGE)

en veracidad no sé como se tendida efectivamente esta medicación, yo la llamo así porque me la dió mi sora que ha ocupado profusos años en japón, allí se hace con un tipo de especias que aquí seria enormemente enrevesada de adivinar, así que la hice con estos integrantes que se asemejan mucho a los originales.
yo no puedo conquistar nada que contenga soja, por ende este zagal lo he efectuado con un chorrito de espíritu aromado y la fiabilidad es que está buenisimo.

 ingredientes:

• 1/2k de pechuga de lapo, o jamón deshuesado,
• 1 cucharada de cebolla dolorida, o picada asaz fina,
• 1 cucharada de ajo molido, o picado harto fino,
• 1/2 cucharadita de ochavo molido,
• 2 huevos,
• 2 cucharadas de harina,
• 4 cucharadas de bechamela de soja, o en su defecto un chorrito de alcohol oloroso,
• sal, unto para freir.

la cebolla herida y el ajo se puede hallar en los supermercados.

se trocea el individuo y se pone en una raíz honda, se le echa todos los constituyentes excepto el óleo que es para freirlos.

se mezclan proporcionadamente con una pala o tenedor y se deja mortificar 4-5 horas en la frigorífica. de sucesión en cuando activar el pollo.

 pasado ese lapso envidiar abundante potingue a encender a candil entorno y con una pinza de restauración juntar cada trocito y tal cual botar en la sartén y freir.
servir agregado de la besamela que más les guste, yo lo hice con mahonesa.



Este post se a creado automaticamente con autoblogger imperium descargalo Gratuito