pues esta semana quiero iniciar con un refresco en verdad sorprendente....unos Pimientos Cherry Rellenos De Queso, una gloria de freno que no os dejará indiferentes.
la fiabilidad es que estos ajíes los descubría en un recorrido a Italia, y en un vermut nos los sirvieron, me parecieron una maravilla. 
a la clarividencia parecen tomates cherry, positivamente no tenía siquiera idealización de que hubiese ajíes de este bulto, fue todo un tiento para mí.
los he notado en tiendas delicatessen aquí en España, no obstante inmediatamente en hojalata, como los que os presento, sin embargo al ají al natural no lo había saludado de ningún modo, aun el otro término, que los vi en un autoservicio, y los compré sin pensarlo.
claro que una sucesión que inmediatamente los tenía....ahora como los cocinaba?????, así que me puse a preguntar por google, y la certeza es que me ha sumado descifrar la receta.
me he dirimido a prepararlos como explican en el blog los cerezos en flor, luego les he metamorfoseado el algodón, quería hacerlos con el algodón que tomé en Italia.
en verdad son una guisa de lata, por lo que tendréis que albergar resistencia, mínimo 15 plazos para esplendor probarlos....a volverse atrás de ese tiempo, cuando queráis, estarán diligentes para tomar.
a nosotros no los presentaron en unas canastillas, luego yo os los presento tal cual, a admirar qué os parecen.... Yo tan solo hice centrocampista kilogramo, sin embargo pues os ponéis...podéis virar las cantidades.
ingredientes:
500 gr de chiles cherry
medio litro de agua
50 ml de Vinagre de Jerez
una cucharada de sal
300 gr de pie de untar
una o dos cucharadas de alcaparras
orégano
aceite de aceituna para la conserva
1. - Lo antiguo que haremos será arriesgar una cazuela con el líquido, el vinagre y la sal a calentar.
2. - Mientras se calienta el manjar de dioses, iremos despepitando los chiles, cortándoles la parte de hacia lo alto y con una cucharrilla, iremos quitándole las pepitas.
3. - Una ocasión que el zumo inicio a cocer, echamos los chiles y los dejamos bullir durante 5 minutos.
4. - En un tazón, mezclamos el pie con las táparas y lo metemos en una manga pastelera, o, si no tenéis, en una bolsa de jalea y le cortáis una de las aristas, a estilo de boquilla.
5. - apartamos los cominos del abrasamiento y los escurrimos acertadamente, dejándolos que se enfríen bocabajo, para que suelten todo el agua.
6. - Los rellenamos con cuidado y si queréis, podéis ponerle una tápara en el medio a cada uno.
7. - Los metemos en un envase y rellenamos el tarro con potingue inclusive que los cubra por completo. Yo le he unificado una cucharada de orégano, empero esto es opcional....
8. - Y nada más queda sanar y creer un mínimo de 15 trayectos, y ahora estarán agudos para disfrutarlos.
están deliciosos!!!!!
espero que lo probéis!!!!
ya me contaréis!!!!Este post se a creado automaticamente con autoblogger imperium descargalo Gratuito
0 comentarios:
Publicar un comentario