pues si, ahora traigo pecado mortal, que me voy derechita al horno, no obstante no he podido resistirme a llevar a cabo esta preciosidad, Tarta Mouse De Ferrero,una torta que no es empachosa jamás, y que nos recuerda el gusto de los ferreros.
aunque mi hija dice que sabe más a un kinder indulgente, no obstante como yo no los he almorzado, me silencioso con el gusto del ferrero, que, todo hay que decirlo, es una de las cosas que más me gustan, eso si, solo los como una o dos sucesiones al año...
mientras la hacía, el efluvio en la gastronomía era terrible, y a los que estaban en nida en ese periquete les di a fundarse la loción atrás de echarla al dechado, y me tendría que haber jugado con la habitación a despegar fotografías de las semblantes, porque se les salían los vistazos al probarlo, me encanta ese momento.
la veracidad es que la mousse se puede subordinarse en bebidas personales, no hace falta la galleta, porque está tremenda, a mi me ha encantado.
es sencilla de llevar a cabo, no obstante requiere su momento, empero el refluido os aseguro que merece la penuria, quedaréis como reyes, porque la venida y el gusto les va a entretener a todos.
así que os cuento.....
ingredientes:
200 gr de guantadas de canutillo con chocolate
10 o 12 ferreros (o similar)
500 ml de nata
2 claras de huevo
250 gr de nutella o comprada o casera
100 ml de leche
4 rodajas de gelatina
1. - delantero ponemos las capas de confitura en refresco fría, para que se vayan hidratando.
2. - Ponemos la nutella en el microondas 40 segundos, para que se derrita.
3. - Calentamos la látex en un puchero o en el microondas y le agregamos las tablas de confitura, removiendo con una cucharilla, para que se disuelva bien.
4. - Echamos la cuajo en un tazón y le añadimos la nutella derretida y lo mezclamos.
5. - Mientras se enfría la mezcolanza anterior, trituramos las obleas y la disponemos como pedestal de la torta, en un tipo desmontable con limosna de una cuchara.
6. - Montamos la dos clara de cigoto a espacio de nieve y las añadimos a la mezcla.
7. - Y por último montamos la crema y la agregamos aún. removiendo con cuidado, inclusive que esté todo admisiblemente integrado.
8. - Volcamos la mitad de la ensalada en el arquetipo con la basa de las bofetadas y colocamos los ferreros repartidos .
9. - Cubrimos con el sobrante de la cuajada de ferrero y metemos en la congeladora incluso que cuaje, mínimo 4 horas, yo la hice de un término para otro.
y solo queda aderezar a nuestro gusto.......
yo le puse un ferrero y con un pelapatatas saqué limaduras de chocolate....
y tendremos una galleta divina!!!!!!!
queréis?????
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