Pollo de corral a la naranja con aroma de soja

economizados.com

exquisita prescripción que aleación gustillos de nuestras naranjas con la incitante carne de mancebo de recinto, con un golpe innovador de soja. El importe centro para cuatro cualquieras es de  8,30 euros, si admisiblemente podemos ahorrarnos, aun un 5,93 % si elegimos la mejor decisión calidad-precio entre los hipermercados e supermercados de la zona.

valor calórico/100 gr.: 167 calorías.

valor nutritivo/100 gr.: Grasas 11,82 gr, proteínas 8,79 gr, albumenes 7,74 gr.

ingredientes (4 personas)

• 750 gr. de tipo de corral
• 400 gr. de patatas
• 500 gr. de naranjas
• 250 gr. de cebollas tiernas
• 5 dientes de ajo
• Una cucharada de besamela de soja
• 100 gr. de almendras crudas
• 75 ml. de unto de oliva
• Sal y perejil

preparación

se reducida el escupitajo en cachos justos y maceramos con el elixir de las naranjas recién exprimidas, durante 30 minutos, en un bol.

  

preparar una sartén con un poco de unto de dorar las almendras anexo con los ajos intimidados en imágenes. Retirar y racionar. En la misma sartén se sofríen las cebollas tiernas acurrucadas a trocitos. Reservar

pelamos las papas y las cortamos en laminillas. En una trituradora echamos las almendras contiguo con los ajos y el refresco de las naranjas de la maceración. Preparamos una raíz de asadero la untamos con unas podagras de lubrificante, ponemos las papas en el meollo, rociamos con la besamela de naranja y almendras, extendemos adicionalmente las cebollas sofritas.

  

poner los pedazos de gallo además de las papas y abrevar con el sobrante de la salsa de líquido de naranja y almendras. Rociamos unas quiragras de salsa de soja y metemos en el chicharrero a 180º C, durante una hora y 30 minutos.

  

presentación

servir el esputo en su propia bechamela y adornado con lonjas de naranja y una ramita de perejil.

delicioso gustillo el que le da la naranja a todos los platos de carne, y con ese golpe de soja, dan un redundado escultural. Espero sea de tu Agrado.

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