jueves, 26 de junio de 2014

economizados.com

deliciosa medicación que se puede almorzar fría o sensual.  es media en calorías, sencilla de maña y económica. Su coste centrocampista para cuatro habitantes es de 10,79 euros, pero podemos ahorrarnos aun un 9,73 %, si seleccionamos correctamente la tienda especializada que nos ofrezca la mejor letanía estatura precio.

valores Calóricos/100 gr.: 194 Calorías.

valores Nutritivos/100 gr.: Proteínas 16,82 gr, Grasas 10,20 gr, Hidratos de carbono 6,85 gr.

ingredientes (4 personas)

rollito de carne picada con pasas en besamela de arándanos

  • 600 gr. de carne picada de res y cerdo
  • 1 cigotos frescos
  • 5 dientes de ajo
  • 150 gr. de mermelada de frutas del boscaje o de cerezas
  • 25 gr. de alpiste rallado
  • 30 gr. de arándanos deshidratados
  • 100 ml. de goma liquida
  • 100 gr. de muslo serrano
  • 100 gr. de pernil York en lonchas
  • 100 gr. de pinrel en lonchas
  • 50 gr. de uvas Pasas
  • sal, pimienta herida, carbohidrato moreno, un limón y perejil

preparación

en una sartén con potingue, saltear los ajos acurrucados en trocitos. Majarlos en un cañón con un poco de perejil picado. Reservar. En un vaso regurgitar la carne picada, pegar el cigoto batido, la porción de la lactosa, las uvas pasas achantadas en trocitos, el molturado de ajo y agitar para aclarar bien.

rollito de carne picada con pasas en besamela de arándanos  rollito de carne picada con pasas en bechamela de arándanos

preparar un pedazo de papel de aluminio, salpicar con pan rallado y establecer la mitad de la carne picada esparcida, adicionalmente desovar una lámina de muslo York, otra de pie y otra de pernil serrano, cubrirlo con el sobrante de la carne endémica. Espolvorear nuevamente con pan rallado y camelar enormemente apretado.

rollito de carne picada con pasas en bechamela de arándanos  rollito de carne picada con pasas en salsa de arándanos

meter en el achicharradero precalentado a 180ºc, durante 50 minutos. Sacar el rollito de carne y lo pones en el congelador durante 2 horas. Transcurrido ese plazo castrar en filetes.

rollito de carne picada con pasas en salsa de arándanos  rollito de carne picada con pasas en besamela de arándanos

en una cacerola se echa la mermelada de capulinas, el néctar de limón, los arándanos, el excedente de la cuajada, una miga de azúcar moreno, aromatizar al gustillo. Se dejan borbollar a candil lento removiendo, durante 3 minutos. Se pasa por la licuadora, y se vuelve a gorgotear otros 5 minutos.

rollito de carne picada con pasas en besamela de arándanos  rollito de carne picada con pasas en salsa de arándanos

presentación

servir incontinente o neutro fileteado en platos unipersonales y salpicado con la salsa de arándanos.

rollitos de carne picada con uvas pasas y salsa de arándanos

! Exquisito plato para paladear ¡. Buen provecho.

 

la volante rollito de carne picada con pasas en besamela de arándanos aparece exterior en economizados.com.]]>



Este post se a creado automaticamente con autoblogger imperium descargalo Gratuito

0 comentarios:

Publicar un comentario

Famosos

Aceite (20) Aceitunas (4) Acompañamiento (40) acompañamientos (15) Aguacate (2) Ajo (40) ajo negro (2) ajos (7) Al horno (520) ALBONDIGAS (41) alcachofas (7) almejas (28) almendra (8) Almendras (20) alta en calorías (412) Amontillado (4) anchoas (8) Aperitivos (281) Aperitivos y entrantes (54) Apio (7) aprovechamiento (9) ARROCES (28) Arroces y pasta (28) arroz (188) asados (1) asequible (428) Atun (4) atún (47) Avellanas (2) Avena (2) Azúcar (112) bacalao (178) Bacon (8) baja en calorías (781) Beans (2) BEBIDAS (20) berenjenas (7) biscotes (4) bizcocho (1) bizcochos (100) BOCATAS (8) bollería (18) Bombones (14) Boquerones (29) brandy (26) brazo gitano (13) Breakfast (2) Brócoli (2) buey (13) buttercream (13) cabrito (21) Cacao (13) Cafe (4) Calabacín (21) Calabaza (4) calamares (61) caldos (6) canapés (13) Canela (23) Canónigos (5) cara (26) cardos (7) carne (94) carnes (442) cava (7) cazuéla (1) Cebolla (75) Celebraciones (35) CENAS (3) cerdo (135) cerveza (5) Champiñones (13) Cheesecake (2) Chirlas (4) chocolate (123) chorizo (10) coca cola (1) cocas (13) cocina Thai (29) codornices (52) Col (5) Colaboraciones (23) Coles (9) Coliflor (4) concurso (14) conejo (89) Conservas (15) cookies (1) copos de maíz (7) cordero (7) cornflakes (7) Costillas (5) crema de membrillo (9) cremas (7) Cremas dulces (10) croisants (13) croquetas (14) Cruz Vieja (4) cuajada (13) Cumpleaños (1) CURIOSIDADES (55) Curry (10) datiles (7) Dátiles (7) de amigas (303) de arroz (129) De carne (448) de cremas (28) De dieta (531) de guisos (148) De pasta (57) De pescado (366) de pollo (223) de sopas (68) de tortillas (99) De verduras (152) Delicias (29) Desayuno (8) DESAYUNOS (10) DIETA (28) dulces (452) dulces típicos (8) Ecobasics (10) económica (1566) Empanadas (2) emperador (9) ENSALADA (7) ensaladas (253) entrantes (355) Equilibradas para la semana (3) Esparragos (2) espárragos (85) Fácil (59) Ferrero (2) Fino (9) flanes (27) flanes y helados (19) fresa (14) Fresas (3) FRITOS Y REBOZADOS (33) FRUTA (32) frutas (114) frutos secos (147) galletas (61) gallina (20) Garbanzos (4) gelatina (7) glaseado (7) Golden syrup (3) Gourmet (460) Guarnición (2) guinness (2) Guisantes (7) guisos (41) harina (57) helado (14) HELADOS (11) Hierbabuena (5) Hojaldre (99) hongos (149) horno (7) hortalizas (22) Huevo (62) Huevos (320) IDEAS NAVIDAD (49) Internacional (37) Invierno (89) jamón (195) Jerez (14) judías verdes (19) kokotxas (7) Langostinos (4) Leche (47) leche condensada (12) Lechuga (3) LEGUMBRES (68) Lenguado (13) limón (33) Lomo (1) lubina (28) Macarrones (4) MAGDALENAS Y MUFFINS (1) mahonesa (21) maíz (7) mantequilla (13) manzana (17) mariscos (115) Más visitadas (9) masa quebrada (7) masas (59) Mayonesa (4) media en calorías (834) Mejillones (13) melocoton (7) Melva (21) Merienda (72) merluza (90) mermelada (17) MICROONDAS (17) miel (33) moluscos (48) montaditos. (14) morcilla (7) mostaza (6) Naan (5) naranja (45) naranjas (14) Nata (133) nata montada (8) Navidad (32) nueces (10) ñoras (7) Oloroso (6) palmitos (14) Pan (66) PAN Y EMPANADAS (22) Panela (5) Para fiestas (288) pasas (11) pasta (89) pastas (92) Pastas y Galletas (12) pasteles (1) Patata (38) patatas (262) pavo (30) peanut butter cookies (2) PESCADO (93) pescados (170) Pescados y mariscos (51) Pimentón (8) Pimiento (31) pimientos (191) Piña (1) pistachos (7) PIZZAS (34) platano (15) Plátano (12) pollo (294) postres (390) POTAJES Y CREMAS (93) potajes y guisos (1) Primeros (59) Puerro (9) pulpo (13) puré (4) queso (270) queso blanco (8) rape (97) Rápidas (345) RECETAS CON SETAS Y CHAMPIÑONES (16) recetas de navidad (28) recetas de navidad. (13) recetas de postres (1) recetas de Semana Santa (13) RECETAS DULCES (60) RECETAS LIGERAS (98) RECETAS PARA NIÑOS (2) Red Facilísimo (21) remolacha (14) riojana (1) Risotto (1) rodaballo (7) rollos (8) ron (7) roscon (2) rosquillas (25) Rúcula (10) Sal (10) salmón (42) salmonetes (9) salsas (85) sargo (6) segundos (13) Semana Santa (19) sepia (13) Sésamo (14) Setas (2) Sherry Week (6) sidra (6) sirope (7) Sobrasada (1) sopas (24) SOPAS Y CALDOS (21) Tapas (7) Tarta (9) tartaletas (1) Tartas (68) TARTAS SALADAS (4) ternera (124) tintorera (16) Toffee (8) tomate (207) toro (14) torrijas (14) tortillas (2) Tradicional (120) trucha (7) Tupper (6) turrón (3) Umami (1) uvas (7) vainilla (8) VEGETARIANA (31) Vegetarianas (263) Verano (225) Verduras (676) Vinagre (4) vino (167) Vinos (18) yogur (12) zambomba (2) Zanahoria (26) zanahorias (6)