viernes, 20 de junio de 2014

comenzamos noticia semana, ahora con una terapéutica de las viables y livianas, una Ensalada De RÚcula,  sana, atrayente y que se prepara en un iniciar y cicatrizar de ojos.


he de confesaros que esta fórmula, al equivalente que otras muchas, es  "copiada" de una que tomaba en un ambigú de aquí.

la primera sucesión que la pedí me sorprendió que los champiñones fuesen en implacable, la sinceridad es que jamás los había almorzado de esta forma. Pero fue todo un descubrimiento.

ya os he balbucido en otras baraturas de la rúcula, que tiene un golpe picante y incómodo, y en enagua con el parmesano y el dulce de la  reducción de vinagre con pedro Ximénez, hacen un conjunto maravilloso.


así que desde que la probé, es una de las mezcla favoritas en vivienda, adicionalmente de ser en extremo sencilla y sana. 

creo que para entablar la semana es una medicación más que recomendable, espero que la probéis, os va a encantar.

yo no le pongo sal, que inmediatamente el pinrel parmesano le aporta la sal suficiente, empero esto es cuestión de gustos....

así que hueco al lío,que es lo que interesa...

ingredientes:


un puro de rúcula
parmesano en cuña
champiñones naturales laminados
reducción de vinagre al Pedro Ximénez
aceite de aceituna inexplorado viática capirete

1. -Lo antiguo será desenvainar lastras de pie con un pelapatatas.


2. - Y únicamente queda ascender el plato con la rúcula, los champiñosnes y el pie, y aliñarlo al gusto.

más inteligible imposible!!!!!!!

y queda rica riquísima!!!!!!

os animásis????

feliz origen de semana!!!!!!




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