- 1 matraca de interiores de alcachofa en conserva,
- 1 machaconería de espaciosos en aceite,
- 1 gamba pelada por alcachofa,
- mayonesa.
abrir la joroba y extraer las alcachofas y ponerlas boco debajo para que escurran toda el refresco posible.
poner por otra parte de cada una un poco de mahonesa, una gamba cocida y pelada y la anchoa.
de realidad un tentempie delicioso y ligerito.
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