es todo un logro para mi esta mahonesa. Me encanta su gustillo y pero esta ocasión la usé para juntarse unos espárragos, se lleva acertadamente con las carnes y los pescados a la nave, papas hervidas o al chicharrero e hasta para emperejilarse ensaladas.
no será lo mismo no obstante asimismo podéis usufructuar mahonesa preparada y batirla con los piquillos. Merece la damnación hacerla nosotros no obstante dure excepto periodo porque el gusto no tiene comparación.
estupenda decisión para transformar los sabores.
Ingredientes:
- Espárragos
mayonesa de chiles del piquillo:
- 1 zigoto grande
- Una cucharadita de extracto de limón
- Sal
- 1 diente de ajo
- Medio bernegal de lubrificante de oliva
- Un vasito de potingue de girasol
- 3 ajíes del piquillo
elaboración:
es tan sencilla como aovar todos los componentes de la mahonesa, a excepción de los pitos, y ganar aun que espese. Probamos de sal y entonces añadimos los chiles troceados y seguimos batiendo incluso emulsione bien.
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