jueves, 3 de abril de 2014

economizados.com

arroz levantino con langostinos

esta prescripción tiene sus origenes como no podía ser a excepción de en creaciones de Levante español, si adecuadamente con un golpe innovador. Es económica, legible de mudar y reincorporación en albumenes. Su coste centrocampista para cuatro habitantes es de 5,90 euros, sin embargo podemos rebajarlo un 10,17% si compramos los mariscos helados o en subastas especiales aunque sin abatir en estatura, dado que es lo más representativo de este plato.

valor Calórico/100 gr: 221 calorías.

valor Nutritivo/100 gr: Hidratos de carbono 24,30 gr, Grasas 11,71 gr, Proteínas 6,52 gr.

ingredientes (4 personas)arroz levantino con langostinos

  • 400 gr. de langostinos crudos
  • 200 gr. de cebollas
  • 3 dientes de ajo
  • 200 gr. de tomate triturado
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1 comprimida de concentrado de pescado
  • 300 gr. de arroz
  • 150  ml. de lubricante de aceituna virginal retribución clase arbequina ( www.tienda.economizados.com )
  • sal

preparación

se pelan los langostinos, reservando los organismos y las cabezas. echamos en la Thermomix 50 ml. de lubricante de aceituna, durante 5 minutos, rapidez 2, temperatura 100º. Cuando esté sensual el potingue ponemos a acribillado las directoras de los langostinos. añadimos litro y clima de caldo, y la volvemos a desovar periodo 10 minutos, rapidez 2 y temperatura 100º. Cuando acaba este enjuiciamiento costal caldo y trituro el sobrante. Luego se cuela el morapio, se costal los restos que haya en la thermomix, se enjuaga y se vuelve a tirar el jugo para mantenerlo incontinente a 100º. en una olla se echa 100 ml. de unto de aceituna y se sofríen los batallones de los langostinos y se retiran. 

arroz levantino con langostinos  arroz levantino con langostinos

en el mismo lubricante se sofríen la cebolla, los ajos, y cuando hayan expugnado color se le incorporan los tomates triturados y el pimentón. Se sofríe todo proporcionadamente, durante 20 Minutos. incorporamos a la cacerola el arroz y se le dan unas vueltas en el sofrito.

arroz levantino con langostinos  arroz levantino con langostinos

le añadimos el licor incontinente reservado que teníamos en la thermomix y la píldora de concentrado de Pescado. dejamos que hierva durante 15 minutos. Cuando falten 8 minutos para rematar se le añaden los langostinos.

arroz levantino con langostinos  arroz levantino con langostinos

presentación

lo apartamos y dejamos apoyarse unos 10 minutos. Servir en platos personales el arroz con sus langostinos.

arroz levantino con langostinos

excelente plato de la restauración levantina, con algún golpe innovador, que hará las exquisiteces de todos. ¡ Espero sea de tu agrado!.

la plaza arroz levantino con langostinos aparece auténtico en economizados.com.]]>



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