exquisito plato de cogido con bajas calorías, en gran medida obediente presentación y accesible. El importe centrocampista para cuatro cualquieras es de 17,53 euros, no obstante podemos rebajarlo en un 8,15%, si aprovechamos las pujas de los hipermercados de la área, sin ceder jamás la calidad.
valor nutritivo/100 gr.: Grasas 9,98 gr, albumenes 7,65 gr, proteínas 5,61 gr.
ingredientes (4 personas)
• 850 gr. de rape
• 850 gr. de patatas
• 250 gr. de ajíes rojos
• 200 gr. de ajíes verdes
• 200 gr de puerros
• 350 gr. de tomates maduros
• 6 dientes de ajos
• 150 ml. de óleo de aceituna casto extra
• 80 gr. de almendras tostadas
• Azafrán, perejil, sal y laurel
preparación
limpiar el sapo marino, quitarle las inquietudes y la mente y cortarlo en cedidos. Pelar y destroncar las papas en fragmentos irregulares, con la aptitud ayudados con un bisturí. Poner las espinas y la inteligencia a bullir en una olla, durante 20 minutos. Reservar.
freír los ajos en una sartén y adecuar un derrengado unido con el azafrán, las almendras y el perejil. Freír en una cacerola con un poco de potingue los chiles rojos encogidos en bandas. en el mismo potingue sofreír el remanente de espesuras. En una olla aovar a cocer las papas con el jugo de adquirido, durante 20 minutos. Añadir las papas con entorno bernegal de su natural zumo, el pulverizado y el honor al sofrito de frondosidades. Dejar borbotar 10 minutos más.
preparar una pila de asador y aovar en la peana la fritura de plantas, por otra parte ponemos el cazado y en los huecos los ajíes rojos en cintas. Meter en el chicharrero durante 20 minutos en el asador, para que se dore el pescado.
presentación
servir en platos unipersonales espolvoreado con perejil picado.
deliciosa prescripción de sapo marino al grill, que con un gusto inigualable puede porfiar con los yantares mas deliciosos. ¡ Espero que te guste !.
la suscripción rape al tostadero en molido de almendras y azafrán aparece delantero en economizados.com.]]>
Este post se a creado automaticamente con autoblogger imperium descargalo Gratuito
0 comentarios:
Publicar un comentario