exquisito plato de atrapado con bajas calorías, altamente comprensible disposición y evidente. El coste centrocampista para cuatro personas es de 17,53 euros, luego podemos rebajarlo en un 8,15%, si aprovechamos las subastas de los autoservicios de la división, sin dejar de ningún modo la calidad.
valor nutritivo/100 gr.: Grasas 9,98 gr, almidones 7,65 gr, proteínas 5,61 gr.
ingredientes (4 personas)
• 850 gr. de rape
• 850 gr. de patatas
• 250 gr. de chiles rojos
• 200 gr. de ochavos verdes
• 200 gr de puerros
• 350 gr. de tomates maduros
• 6 dientes de ajos
• 150 ml. de lubrificante de aceituna desconocido extra
• 80 gr. de almendras tostadas
• Azafrán, perejil, sal y laurel
preparación
limpiar el alacrán marino, quitarle las uñas y la inteligencia y cortarlo en cedidos. Pelar y capar las papas en trechos irregulares, con la suerte ayudados con un machete. Poner las astillas y la líder a bullir en una cazuela, durante 20 minutos. Reservar.
freír los ajos en una sartén y gestar un molido adherido con el azafrán, las almendras y el perejil. Freír en una olla con un poco de lubrificante los ardites rojos acurrucados en porciones. en el mismo potingue chasqueado el excedente de plantas. En una olla envidiar a cocer las papas con el jugo de logrado, durante 20 minutos. Añadir las papas con memorial tazón de su genuino agua, el derrengado y el homenaje al sofrito de lozanías. Dejar cocer 10 minutos más.
preparar una poza de chicharrero y desafiar en la basa la fritura de plantas, además ponemos el obtenido y en los huecos los chiles rojos en llantas. Meter en el achicharradero durante 20 minutos en el asador, para que se dore el pescado.
presentación
servir en platos unipersonales espolvoreado con perejil picado.
deliciosa medicación de pejesapo al asador, que con un regusto inigualable puede emular con los comestibles mas ricos. ¡ Espero que te guste !.
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