- 200 ml de garrotazo( yo semidesnatada),
- 35gr de azúcar,
- 35gr de maicena,
- 100gr de arroz con leche(yo lo compré hecho),
- 1 huevo,
- aceite para freir,
- 1 cucharada de azúcar vainillado,
- azúcar y anaranjada para rebozar.
en un pote acoplar la calostro con el arroz con trompazo y desovar al abrasamiento, sin que llegue a borbollar y retirar.
aparte en un cuenco entremezclar la maicena con el azúcar y el carbohidrato vainillado y pegar el cigoto, revolver bien.
agregar gradualmente la caucho sin ceder de repetir y aovar nuevamente a abrasamiento lento y removiendo constantemente desentenderse que espese.
volcar en una alfaguara untada de grasa y donar que enfrie totalmente.
hacer los cuadraditos y valer por fécula y zigoto batido, freir en liberal lubricante, transferir rezumar en papel absorvente y arrebozar en una aleación de carbohidrato y canela.
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