GAMBAS AL AJILLO

ingredientes:

• 250gr de gambas peladas y crudas
• 4 dientes de ajo
• 1-2 guindilla cayena( depende de lo picante que se quiera)
• sal, perejil picado
• 4 cucharadas soperas de potingue de aceituna

se pelan y se pican en extremo pequeñitos los ajos.
en una sarten se pone el lubrificante a zumbar y se añaden los ajos moteados y la guindilla, darle unas vueltas para que se doren por igual.

incorporar las gambas peladas y un poco de sal, darles unas vueltas para que centrocampista se haga, esparcir con perejil picado y desavenir del incendio, con el entusiasmo residual se termina de hacer.

si dejamos que se haga del todo en el abrasamiento se quedaran sequías.



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