ROSQUILLAS DE HOJALDRE TIPO CRISTALEIRO

seguro que abundantes conocéis las famosas rosquillas gallegas cristaleiro verdad?. Pues no se si estarán textual de regusto, sin embargo estas, son enormemente parecidas, cladosas y en extremo comprensible de preparar¡¡¡
ingredientes:
para las rosquillas:
-2 lengüetas de hojaldre.
-un cucharada de mantequilla.
-azúcar para rebozar.
para el almíbar:
-150 gr. de azúcar.
.150 gr. de miel.
-150 gr de agua.
preparación:
colocar sobre la encimera una tira de hojaldre, fundir la gordura y charolar toda la faceta del hojaldre, emplazar además la otra lápida (quedan adosadas) . Con un escasa barras causar las rosquillas y ponerlas en una batea con papel de dorar. Cocer en infierno precalentado a 200 matices unos 15 minutos, o aun que estén doradas.
mientras se hornean, labrar el sirope poniendo al cirio un pote con todos los integrantes y desasistir bullir 10 minutos.
saca las rosquillas, transferir refrescar un poco y duchar en el sirope templado mojándolas correctamente. Rebozar en azúcar y listo¡¡¡
el redundado son unas rosquillas hojaldradas y jugosas.
nota: si no tenéis estrecha guitas, podéis ponerse un bernegal y una redoma para el circulo interior.

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