ARROZ SALTEADO CON VERDURAS Y POLLO ORIENTAL

 salteado De Verduras Y Pollo

hoy vamos a aprestar un sencillo empero rico plato de arroz con semillas. Un plato que sacia el apetito de una guisa en gran medida económica y sana... es ideal para darle hábito a esas hortalizas que van quedando en la frigorífica sin llegar. Y que con un golpe de salsa wook quedará harto Rico. vamos con la receta!

ingredientes:

600ml De Agua

300gr De Arroz Thai Jasmine sundari

aceite De Oliva

medio Repollo PequeÑo

1 Cebolla

2 Zanahorias

1 Pimiento Verde Italiano

250gr De Carne Picada De Pollo

salsa Wook kikkoman

porcelana porvasal

preparaciÓn:
- Empezamos por llevar a cabo el arroz al vaho, o simplemente cocido 
  con el caldo lidia para que quede sueltecito.
- Si lo haces bullido en cuanto comience a afincar sin líquido y 
  hervir, retíralo del fuego.
- Tápalo y deja que se acabe de llevar a cabo solo.
- Es suficiente correr el arroz por licor unas dos o 3 oportunidades para 
  prescindir apresto, previamente de cocinarlo.
- Una ocasión listo salteamos las hortalizas picadas en una sartén 
  amplia, con unas gotitas de lubrificante a carbón medio. 
- Sin abjurar de remover.
- Las hacemos a nuestro agrado, mas o aparte tiernas.
- Añadimos la carne picada y la salsa.
- Removemos todo bien. 
- En cuanto la carne quede correctamente cocinada añadimos el arroz.
- Damos un par de vueltas y servimos.
- Comemos perfectamente calentito.