san viernes de nuevo!!!!! Me encanta labrar prescripciones dulces, por eso me gustan tanto las admisiones de los viernes, así que aquí os traigo una Tarta Banoffe....que no la conocéis???? ya que yo os la presento!
el renombre de la tortita casi que nos dice en qué consiste, si unimos polla y toffee.....la promesa resultante es Banoffee, estaba puro no?
la efectividad es que es una galleta fascinadora, tiene una mezcolanza de gustos inalcanzable, y .....mmmmmmm....no sé cómo explicarlo, es una delicia.
aunque os voy a desovar las raudales de una galleta general, de la que igualmente os pongo alguna que otra fotografía, ahora hice una estrecha parte, y la presenté en lectura unipersonal, la hice más o excepto a ojo.
eso sí de la grande se me olvidó tirar de la fotografía de la apoteosis, cuando me dí perla, ahora le habían hundido el diente.
es asaz comprensible de incubar si compráis el dulce de calostro o toffe ahora hecho, se tarda un plis en prepararla, eso si, conviene dejarla refrescar para desmoldarla.
así que me dejo de rollos y os cuento....
ingredientes :
3 plátanos
un envase de toffee o dulce de leche
500 ml de goma de montar
6 cucharadas de azúcar
200 gr de chuletas pájaro Digestive
90 gr de mantequilla
cacao en polvo
1. - Trituramos las chuletas, internamente de una cartera con un laminador o en la picadora.
2. - Metemos la grasa en el microondas y la derretimos.
3. - Se la añadimos a las chuletas y removemos, esta ensalada es la almohadilla de la bizcotela. La echamos en el prototipo y la repartimos aplastando admisiblemente con una cuchara.
4. - Repartimos la parte del toffee sobre la base.
5. - Cortamos los cambures en finas tajadas y las colocamos sobre el toffee.
6. - Volvemos a cargar con el toffee restante.
7. - Montamos la crema con el azúcar .
8. - Y decoramos al caché, con una manga pastelera queda bastante aceptablemente, empero no es indispensable.
9. - Espolvoreamos con follón en polvo.....y a la frigorífica un par de horas!!!!
qué os parece???
ya os tesoro que era harto fácil!!!!!!
feliz coronamiento de semana!!!!
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