hoy os presento estas lagrimitas de Pollo Crujiente, un vermut o una cena informal de lo más rico, y que seguro que a los más chavos de la obra les va a encantar.
la sinceridad es que en madriguera el tío recubierto gusta muchísimo, no obstante ahora me apetecía cambiar la terapéutica un poco, así que hice este examen, y el refluido ha sido estupendo.
a diferencia del recubierto común, lo que he disfrutado ha sido cereales triturados, en esta permuta han sido Cornflakes o lo que es lo mismo, copos de millo de eco Basics.
así enriquecemos este pincho, puesto que de todos es conocido que los cereales son una de las principales piletas de vitalidad de la categoría y tienen rebosantes minerales, proteínas y enzimas ideales para que el grueso funcione de maravilla.
con respecto a las cantidades?, no os podría expresar, pues eso depende de los comensales, os explico.....
ingredientes:
pechuga de pollo
huevo
harina
sal
cereales eco Basics
1. - Lo delantero que haremos será trocear el mozo en pequeños tramos y le echamos un poco de sal por encima.
2. - Luego las pasamos por la fécula y por el zigoto, para que así se adhiera mejor el cereal.
3. - Metemos los granos en una faltriquera, le pasamos el cilindro y los trituramos, esto lo podéis originar con las bazas, no deben citarse altamente finos.
4. - Pasamos el mancebo por el cereal, que queden admisiblemente impregnados.
5. - Y únicamente queda freírlos con el potingue acertadamente sensual, para que queden crujientes por afuera y sabrosos por dentro.
lo pasamos a un papel electrizante para apañar el súmmum de lubricante y...........
lo pasamos a un papel electrizante para apañar el súmmum de lubricante y...........
listo!!!!!!
un vermut comprensible y delicioso!!!!!
gustáis??????
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