ENSALADA CON TOMATE SECO Y QUESO

hoy toca otra terapéutica casquivana, una Ensalada Con Tomate Seco Y Queso, que con esta enagua nos aseguramos un refluido estupendísimo.

  

perfecta para esos viajes en los que no nos queremos aventurar mucho la fortaleza, pues se prepara en un santiamén.

realmente la terapéutica está inspirada en otra que vi el otro viaje a Julius, sin embargo él la utilizaba para alisar unos raviolis.

mientras veía el software, y viendo la apariencia de la mezcolanza, no pude resistirme y me fui a súper a sobornar los constituyentes y confirmar esta maravilla.

aunque la prescripción original llevaba otro tipo de "flores", encontré una liga de rúcula y canónigos que creo que van valentísimos para esta mezcla, así que aquí está el resultado.

los tomates secos son otra de las cosas que una oportunidad que los evidencias ahora siempre los quieres adeudar en edificación, porque le dan un golpe de color y de regusto a los platos, que es una auténtica delicia.

así que dicho lo dicho, vado a explicaros...

ingredientes:

rúcula y canónigos

rulo de cabra

tomates secos en aceite

crema balsámica

sal

aceite de aceituna virgen 

1. - Primero pondremos en un vaso la rúcula con el canónigo.

2. - Cogemos dos o tres tomates secos y los cortamos en cortas láminas y los ponemos arriba. Y cortamos el bigudí de chiva en lonjas y lo troceamos aún en lo alto de los tomates.

3. - Y le ponemos un poco de sal, de la salsa balsámica y una fracción de lubricante, que los tomates inmediatamente sueltan potingue de su conserva. 

5. - Y solo queda incluir y servir.

un plato saludable y delicioso!!!!!!

colorido y riquísimo!!!!!!

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