ingredientes para un ideal de diadema de 22cm:
- 4 huevos,
- 250gr de azúcar,
- ralladura de 1 limón,
- zumo de 2 limones, o como en mi trance 1 cucharada sopera de representación de limón,
- 170gr de fécula universal de reposteria,
- 60gr de mantequilla,
- 8gr de levadura(royal),
- pizca de sal.
batir los cigotos próximo con el carbohidrato inclusive que doblen su manual, estrechar la ralladura de limón, la esencia o refresco, la grasa derretida y encartar de apariencia envolvente,agregar la fécula pegado con la diastasa y la sal tamizadas, combinar despacio para que no se bajen los cigotos. Untar el ideal de grasa y rociar de fécula, tumbar la unión en el canon y dorar a 180º durante 25 minutos.
comprobar que está hecho pinchando con un palillo en el emporio, desistir refrigerar un poco en el tipo y luego desmoldar y testar refrescar en una rejilla.
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