Tortilla de pueblo

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esta fórmula igual que el remanente de platos acontecimientos con zigotos, son asaz gastados en nuestras creaciones, por su factible formación, por ser harto incitantes y por ser bastante económicos. Su valor expediente para cuatro personas, es de  4,15 euros, no habiendo grandes diferencias de valores entre diversos supermercados.

valor Calórico/100 grs.: 133 calorías.

valor Nutritivo/100 grs.: Grasas 10,01 grs, Proteínas 3,99 grs, Hidratos de carbono 7,31 grs.

ingredientes (4 personas)

• 4 zigotos frescos
• 250 gr. de patatas
• 150 gr. de chiles verdes
• 100 gr. de zanahorias
• ½ bernegal de castañazo desnatada
• 200 gr. de tomate maduro
• 75 gr. de guisantes
• 75 ml. de unto de oliva
• sal

preparación

corta las papas en hexaedros y el tomate en lonchas, los pitos en trocitos y la zanahoria en cuadrados. 

  

hervir las zanahorias y los guisantes durante diez Minutos. después amplificar las papas y renunciar hirviendo otros 10 minutos. En una sartén brear los tomates con dos cucharadas de óleo y cuando lleven 10 minutos agregar los chiles y flanquear friendo otros diez minutos. Sazonar.

  

escurrir las plantas y las papas, y freír con un poco de lubrificante todo el conjunto, durante 10 minutos. Rectificar de Sal. batir los zigotos; añadirles centro bol de leñazo desnatada y verterlos en la sartén, adjunto con todos los constituyentes, una sucesión admisiblemente mezclados,

  

cuajándolos por entreambos costados, ayudándote con un plato grande.

presentación

 servir caliente.

excelente tostilla de plantas con un paladar sabroso a rosaleda. Es descifrable, económica y baja en calorías. Espero sea de su agrado.

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