miércoles, 10 de septiembre de 2014

economizados.com

tintorera en salsa de tomate al coñac

deliciosa terapéutica con denuedos comestibles bastante controlados. Es harto sencilla de compostura, baja en calorías y económica. Su coste expediente para 4 personas es de 9,32 euros, si acertadamente podemos ahorrarnos incluso un 8,67 %, si elegimos el autoservicio que nos ofrezca la mejor disyuntiva casta valor para el pescado.

valores Calóricos/100 gr.: 146 calorías.

valores Nutritivos/100 gr.: Proteínas 12,23 gr, Grasas 9,87 gr, Hidratos de carbono 2,19 gr.

ingredientes (4 personas)tintorera en bechamela de tomate al coñac

  • 750 gr. de tintorera
  • 6 dientes de ajo
  • 1 chapa de laurel
  • 1 bebida de Brandy
  • 700 gr. de tomates maduros
  • 75 ml. de lubricante de oliva
  • 350 gr. de Cebollas
  • pimentón dulce, pimienta negra dolorida y sal.

preparación

lavar y esquilar los tomates, cortarlos en trocitos textual que las cebollas. Preparar una sartén con un chorrito de potingue, trasvasar las cebollas y cuando estén transparentes unir los tomates, asociar pimentón dulce y amenizar. Freír durante 30 minutos a faro suave. 

tintorera en salsa de tomate al coñac  tintorera en besamela de tomate al coñac

ponemos en la gastadora y hacemos una salsa. Reservar. cortar la tintorera en hexaedros justos, escabechar. Preparar una olla con unas menudencias de óleo y freír el mercado próximo con los ajos en ilustraciones y la puñal de laurel.

tintorera en bechamela de tomate al coñac  tintorera en besamela de tomate al coñac

le añadimos la combinada de Brandy y lo flameamos, dejamos vaporizar el vino. Incorporamos los tomates negros, los removemos un poco y los dejamos burbujear durante 5 minutos.

tintorera en bechamela de tomate al coñac

presentación

servimos en platos personales irisados con perejil picado.

tintorera en bechamela de tomate al coñac

excelente prescripción de mercado con su bechamela de tomate y coñac, que resultará exquisita al sabor mas abandonado. Espero sea de tu Agrado.

la admisión tintorera en besamela de tomate y brandy aparece primitivo en economizados.com. ]]>



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