Carpaccio de calabacín con pimientos asados

economizados.com

esta fórmula es exquisita siendo un entrante fascinante para paladear. Nos la ha simplificado nuestra amiga Luisa, garras expertas de la gastronomía avilés. Es económica, baja en calorías y tratable de realización. Su coste centro para cuatro cabezas es de 5,80 euros, con pocas perspectivas de ahilar este importe por los componentes centrales de que se compone.

valor Calórico/100 gr.: 142 calorías.

valor Nutritivo/100 gr.: Grasas 9,62 gr, Proteínas 10,43 gr, Hidratos de carbono 3,65 gr.

ingredientes (4 personas)

• 1,3 kg. de calabacín
• 250 gr. de pinrel variado Rallado
• una insignificancia de pimienta negra
• 150 gr. de ajíes asados rojos y verdes
• 25 ml de lubrificante de Oliva
• sal

preparación

se pelan los calabacines y con pelador de plantas se sacan láminas finas a lo largo, sin conseguir a la demarcación de las semillas. 

  

se colocan en una cuna llana, se echa una insignificancia de pimienta negra dolorida y se espolvorea con abundante pie Rallado. se rocía con el lubrificante de aceituna. Adornar la laguna con los ajíes asados intimidados en tiras.

presentación

presentar en una contenedora a temperatura ambiente.

exquisita terapéutica vegetariana, vertiginosa de formación, fácil y económica. ¡ Espero que sea de tu goce !.

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