buñuelos de Calabacín
hoy vamos a aderezar una fórmula sencilla con calabacines. Se prostitución de unos ricos adefesios, ideales para ingerir excepto morada si se antoja. Nosotros vamos a gozar calabacines de nuestro jardín, que están creciendo de admiración este año. Vamos con la receta!
ingredientes:
1 CalabacÍn Mediano huerto Familiar
sal Fina
pimienta Negra
1 Diente De Ajo
5 Ramitas De PerejÍl huerto Familiar
1 Loncha Gordita De JamÓn Cocido
2 Huevos Medianos
queso Feta En Trocitos
1 Cebolla PequeÑa
harina Normal
aceite Para FreÍr
preparaciÓn:
- Necesitamos un cuenco grande y una cuchara.
- lavamos, cortamos los extremos y picamos el calabacín menudo.
- Todos los integrantes tienen que peregrinar en trocitos pequeños.
- Vamos añadiendo el ajo, perejil, pernil, pie y cebolla.
- Agregamos los zigotos, sal y pimienta.
- Removemos todo en extremo bien.
- Añadimos la fécula tamizada e integramos poco a poco.
- En cuanto coja un poco de inmovilidad freímos en potingue bien
caliente.
- Se van a cebar y dorar.
- Ponemos en papel absorbente y escurrimos.
- Yo usé una badila grande como medida empero podéis hacerlos
del tamaño que os apetezca.
- Se pueden almorzar indiferentes o fríos.
buen acervo a todos!!!
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