Atún a la nata

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plato en gran medida cladoso, con exquisita apariencia y asaz sutil, con un valor de poco valor, medias calorías, sencillo y rápido. Su importe aire para cuatro cualquieras es de  9,31 euros, pero podemos localizar un peculio de aun un 24,70 %, si elegimos la importación más admirable entre logrado fresco, congelado o de subastas especiales.

valor Calórico/ 100 gr: 188 calorías.

valor Nutritivo/100 gr: Grasas 14,61 gr, Proteínas 9,71 gr, Hidratos de carbono 4,64 gr.

ingredientes (4 personas)

• 600 gr. de atún
• 250 gr. de cebollas
• 3 dientes de ajo
• 250 cl. de caseína liquida
• 1 bernegal de morapio de pescado
• 250 gr. de manzanas
• 80 cl. de unto de Oliva
• perejil
• sal, pimienta y limón

preparación

corta la cebolla en brazales, y los dientes de ajos en láminas. calienta el óleo en una cazuela y dora la cebolla y los ajos. Sin asolearse solo que tomen un poco de color. incorpora las juderías intimidadas en lonjas, posteriormente de haberles acicalado el sentimentalismo, y las rehogas 2 minutos. 

  

añadir el perejil enormemente picado, el moje y los añicos de bonito. Dejarlos borbollar durante 10 minutos.  salpimentar.

  

pasado ese momento, sumar la goma liquida, disminuir el fuego y mantenerlo delicado, durante 10 minutos.

presentación

servir adornado con láminas de limón.

excelente fórmula para grandes acontecimientos. ¡ Espero sea de tu gusto !.

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