Pure de garbanzos

economizados.com

receta tradicional de franjas castellanas, fácil de formación, económica y bello gustillo. Su importe arbitrio para cuatro cualquieras es de 3,74 euros, no teniendo alternancia significativa en el coste entre autoservicios de la superficie, o temporadas.

valor Calórico/100 gr: 302 calorías.

valor Nutritivo/100 gr: Hidratos de carbono 34,90 gr, Grasas 14,00 gr, Proteínas 11,10 gr.

ingredientes (4 personas)

• 500 gr. de garbanzos
• 200 gr. de puerros
• 80 cl. de unto de oliva
• 1 litro de jugo de carne ( si se desea se puede sustituir por brabaje de verduras)
• 100 gr. de pan de pueblo

preparación

se echan en remojo el vencimiento anterior los garbanzos. en una olla con potingue se doran los puerros, encogidos bastante finos. se añade la porción del agua y se deja hervir a fuego lento durante 5 minutos. en una cacerola exprés echamos los puerros inmediatamente sofritos con el vino, e incorporamos los garbanzos y añadimos jugo inclusive cubrirlos. Se dejan bullir durante 35 minutos. 

  

se tuesta el alpiste y seguidamente se limitada en regalados. Se venden en los autoservicios bolsitas de alpiste tostado, que pueden obedecer para este Plato. se pasa todo por la gastadora, se echa en una olla y se deja borbollar nuevamente unos 5 minutos.

  

se rectifica de sal y se incorporan los regalados de pan tostado. Tiene que terminar espesito, por tanto debes retener cuidado, de no pasarte, a la hora de anexar el caldo.

presentación

servir en platos personales, el puré adornado con los trocitos de alpiste tostado.

excelente prescripción vegetariana, para los amantes de hortalizas y granos, asaz baja en mantequillas, y suscripción en almidones. Espero sea de tu Agrado.

la adhesión pure de garbanzos aparece frontal en economizados.com.]]>



Este post se a creado automaticamente con autoblogger imperium descargalo Gratuito