Puré de calabacín

economizados.com

excelente prescripción para una continencia mesurada y sana. Baja en calorías, económica y fácil de preparación. Su valor espacio para cuatro cualquieras es de 4,95 euros, sin soluciones de acortar este, debido a lo cardinal de sus componentes, enormemente frecuentes en todos los lares españoles.

valor Calórico/100 gr.: 98 Calorías.

valor Nutritivo/100 gr.: Grasas 7,62 gr, Hidratos de carbono 3,94 gr, Proteínas 3,49 gr.

ingredientes (4 personas)

• 1 kg. de calabacines
• 350 gr. de cebolla
• 250 gr. de zanahorias
• 2 cigotos frescos
• 75 gr. de pinrel rallado
• ½ litro de zumo de verduras
• 100 ml. de lubrificante de Oliva
• perejil y sal

preparación

se prepara una olla con lubrificante y se fríe la cebolla finamente picada. cuando esté pochada se añaden las zanahorias troceadas en cuadraditos y una cucharadita del café de perejil picado, si es seco o una ramita si es fresco. se rehoga durante 5 minutos 

  

y se agregan los calabacines pelados y agachados en poliedros. Se fríen durante 10 minutos

  

y a posteriori se añade el moje de juventudes. Se deja borbollar otros 10 minutos inclusive que las semillas estén Tiernas. se pasan todos los integrantes por el pasapurés o por la Thermomix, y se les incorporan los zigotos batidos.

  

presentación

se presenta en una sopera y se sirve en los platos con el pinrel rallado espolvoreado.

excelente prescripción vegetariana, ideal para los amantes de las vegetales y habitantes con moderaciones. Espero sea de su Agrado.

la comunicación puré de calabacín aparece prístino en economizados.com.]]>



Este post se a creado automaticamente con autoblogger imperium descargalo Gratuito