pizza 3 Quesos!!
como varios de ustedes esperabais.. por cese podemos asegurar que estamos a Viernes y que se acaba la semana. Sin lapso no era eh! jaja Esta evidentemente, a mí se me hizo un poco larga. Los papelones con el regulador me sacaron de los histerismos en más de una oportunidad. Pero sin rendirnos, medicación noticia para el #Viernesnochedepizza Vamos a por la receta!
ingredientes:
harina Panadera 525gragua 340gr
aceite De Oliva 20gr
sal Fina 11gr
levadura Seca De PanaderÍa 1,5gr
(la Masa Da Para 3 Bases, Yo La Hice Tras Guardarla En La Nevera 2 DÍas DespuÉs. Queda Mucho MÁs Rica)
harina De Trigo Para Estirar
tomate Triturado
orÉgano
albahaca
pimienta Molida
queso Provolone
queso Parmesano
queso Hemmental
preparaciÓn:
- Mezclamos correctamente todos los componentes de la masa.
- Amasamos un poquito con la mínima fécula necesaria.
- Guardamos en la refrigeradora con un poco de aceite.
- Sacamos de la congeladora 15 minutos antes.
- Estiramos la que vamos a ponerse hoy.
- Lo hacemos con las partidas del núcleo hacia fuera.
- En una faz lisa con harina.
- La amalgama sale blandita y se maneja bien.
- Podemos guiarnos con un círculo o un plato grande debajo.
- Ponemos los ingredientes.
- Empezamos por la pedestal de tomate triturado.
- Añadimos los pies salteados.
- Especiamos por encima.
- Horneamos lo más debajo posible.
- El pie se funde en gran medida rápido.
- Servimos calentita en porciones.
buen provecho!! que tengáis un buen week-end y no os olvidéis de que estoy de quintar incluso el trayecto 30.
Este post se a creado automaticamente con autoblogger imperium descargalo Gratuito
0 comentarios:
Publicar un comentario