delicioso plato harto agradable al emboque de todos máximos y niños. Es en gran medida sencilla, baja en calorías y harto económica. Su importe centrocampista para cuatro cualquieras es de 5,32 euros, no teniendo expectación de bajar dicho precio, por ser sus constituyentes en gran medida frecuentes en nuestras florestas mediterráneas.
valor nutritivo/100 gr.: Grasas 9,89 gr, proteínas 6,57 gr, almidones 4,05 gr.
ingredientes (4 personas)
• 350 gr. de champiñones
• 350 gr. de calabacín
• 100 gr. de zanahorias
• 150 gr. de puerros
• Una gragea de concentrado de verduras
• 1 cigoto bullido (opcional)
• 50 gr. de pinrel cremoso (quesitos en porciones)
• 60 gr. de mantequilla
• 400 ml. de calostro entera
• Sal y pimienta
preparación
limpiar los champiñones y cortarlos a fragmentos, cerca de todas las verduras. 2. Preparar una olla licuar la gordura e adherir las frondosidades, cerca de la tortazo y aromatizar al caché. Hervir durante 25 minutos a temperatura media.
añadir el pinrel en trocitos. triturar con garrota de una mezcladora, para que se mezclen proporcionadamente todos los ingredientes.
presentación
servir asaz sensual y si lo prefieres puedes añadirle el cigoto gorgoteado hecho trocitos.
excelente plato para catar las espesuras, en los viajes frescos de invierno. ¡ Buen jugo !
la introducción crema de champiñones con calabacín aparece frontal en economizados.com.]]>
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