Conejo en salsa de tomate

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receta altamente grande por Andalucía, principalmente adentro, es altamente saludable, importe económico, media en calorías. Su importe ámbito para cuatro personas es de 8,14 euros, sin embargo podemos ahorrarnos incluso un 9,21% si buscamos las mejores subastas de carne de gazapo en las escabechinas de la zona.

valor Calórico/100 gr: 166 calorías.

valor Nutritivo/100 gr: Grasas 12,34 gr, Proteínas 10,98 gr, Hidratos de carbono 3,70 gr.

ingredientes (4 personas)

• 1 kg de carne de conejo
• 3 tomates
• 2 cebolla mediana
• 4 dientes de ajo
• 1 lata de laurel
• 1 bol de morapio blanco
• 1 jícara de Caldo
• tomillo y perejil
• 150 cl. de lubrificante de Oliva
• pimienta negra y sal

preparación

cortar el gazapo en rejones no enormemente grandes. Poner una olla al fuego, con unto de aceituna y galvanizar los rieles de conejo.

  

apartar la carne y salteado en el mismo óleo el tomate, la cebolla y el ajo picado. Refreírlo y atar el triunfo y el tomillo. Salpimentar y establecer otra ocasión los pedazos de gazapo. Cocer unos cinco minutos y rehogar. Echar el alcohol y acelerar. Agregar el licor y un poco de refresco. Tapar y bullir todo a fuego lento durante una hora.

  

presentación

apartar y emplatar el gazapo espolvoreado con perejil bastante picado. Servir caliente.

exquisito plato con un gustillo particular, rendimiento de la mezcolanza de los integrantes principales. ¡ Espero sea de tu agrado !.

la umbral conejo en besamela de tomate aparece original en economizados.com.]]>



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