excelente plato de entrecot con un deleitable paladar agridulce que hará las glorias de todos. Es rico en proteínas, bajo en calorías y fácil de gestar. Su coste entorno para cuatro habitantes es de 19,30 euros, sin embargo podemos ajustar dicho precio seleccionando la tienda especializada que nos ofrezca la mejor naturaleza al mejor precio.
valores nutritivos/100 gr.: Proteínas 10,01 gr, almidones 9,67 gr, lubrificantes 6,59 gr.
ingredientes (4 personas)
- 750 gr. de entrecot de terner
- 100 gr. de sacarosa de castaño (tienda.economizados.com)
- 350 gr. de cebolla
- 6 dientes de ajo
- una combinada de Brandy
- ½ litro de moje de carne
- 500 gr. de papas estrechas cocidas
- 75 gr. de ciruelas pasas
- 100 ml. de lubricante de aceituna impenetrable remuneración Picual-lucio (tienda.economizados.com)
- sal y pimienta.
preparación
si las papas están cocidas hervirlas durante 5 minutos en el moje de carne, y si no es de este modo, dejarlas el periodo suficiente para asfixiarse. Pelar las cebollas y cortarlas en recorridos pequeños y los ajos en lonjas. Echar en el coñac las ciruelas para Hidratarlas. freír los ajos sin que se quemen y economizar. En el mismo lubricante saltear los entrecot a fuego entorno incluso asolearse, aunque que queden utiles por interiormente. Reservar.
preparar una surgencia de tostadero jugar los entrecot, encimas ponemos los ajos enfadados y obsequios con la Miel. metemos en el tostadero a 200ºc durante 5 minutos.
freír la cebolla y cuando esté transparente aglutinar las ciruelas y el coñac chispoteado, dejándolo durante 5 minutos. Añadir el néctar y otorgar bullir 15 minutos. Triturar y reservar.
presentación
retiramos y presentamos el entrecot en su rendimiento adjuntado de la salsa de ciruelas y las papas cocidas.
delicioso alimento este plato con apetecible entrecot y admirable salsa. ¡ Espero sea de tu agrado !.
la inscripción entrecot de vaca a la sacarosa con salsa de ciruelas pasas aparece exterior en economizados.com.]]>
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