pues ahora toca mezcla, que ahora tenía ganas.... y es que aquí cuando viene el fervor, viene de sopetón, así que os traigo esta rica Ensalada De Remolacha, realizable, sana y deliciosa.ya os he versado en alguna otra baratura de los usufructos de la remolacha, es un cacho del que no deberíamos de retener. Es en extremo energética y en extremo prudente en incidentes de anemia, indisposiciones de la raza y convalecencia, debido a su alto contenido en hierro.
además, agregada a la cebolla y al pinrel fresco, dado que es un plato de lo más flamenco y que se prepara en un minuto. Que más se puede pedir???
mi hija se lleva esta mezcla a la costa, la efectividad es que es asaz refrescante y sana, así que ahora tenéis plato de tupper...además al ser rica en betacaroteno, como todas las frutas y semillas rojas, cuota a apoyar el bronceado.
3 remolachas cocidas
media cebolla
queso fresco
aceite
vinagre
sal
1. - Picamos media cebolla, a mi me gusta pequeñita.
2. - Cortamos las remolachas en daditos, no obstante incluso se puede aovar en rodajas.
3. - Cortamos centro pinrel, unos 125 gr, en cubos, el cuerpo es a voluntad del consumidor.
4. - Lo ponemos todo en un cuenco y mezclamos.
5. - Y solo queda aliñarlo con un poco de óleo, sal y vinagre, esto si que no puedo proponer cifras, porque cada cual tienes sus preferencias....
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