martes, 1 de abril de 2014

economizados.com

pollo e corral al caldo tinto

este plato es rico, dándole un gustillo esta carne difícil de allanar, tiene los arrestos alimentarios en gran medida mesurados, con valor accesible y baja de calorías. Su importe entorno para cuatro cualquieras es de 11,57 euros pero si buscamos esta carne entre diversos hipermercados podemos hallar diferencias significativas de coste, pudiéndonos almacenar aun un 8,52%.

valor Calórico/100 grs.: 141 calorías.

valor Nutritivo/100 grs.: Proteínas 10,28 grs, Grasas 9,01 grs, Hidratos de carbono 4,91 grs.

ingredientes (4 personas)

  • un mozo de corral de 1,3 kgpollo de corral al caldo tinto
  • 150 gr. de zanahoria
  • 250 gr. de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 350 gr. de tomate
  • 1 hojilla de laurel
  • 25 gr. de harina
  • 400 ml de alcohol tinto
  • 100 ml de brandy
  • sal y pimienta
  • 75 ml de unto de oliva

Preparación

cortamos el  escupitajo en cachos grandes, lo salpimentamos, retiramos el atropello de panza y lo doramos en potingue adecuadamente caliente. 

pollo de corral al caldo tinto  pollo de corral al alcohol tinto

añadimos las juventudes intimidadas en cuadrados próximo con el honor, los ajos y la cucharada de Harina. flameamos con el coñac e incorporamos el vino,

pollo de corral al caldo tinto  pollo de corral al alcohol tinto

dejando que hierva y se evapore el vino, más o menos una hora, según la pelota del pollo.

pollo de corral al trinque tinto

presentación

servimos el fulano en los platos, pero puede ser obligado conceder la salsa aparte e incorporarla después.

pollo de corral al pimple tinto

excelente medicación de galliforme de corral, con un gustillo fuerte y al unísono templado por las plantas. Espero sea de tu agrado.

la plaza pollo de corral al espíritu tinto aparece anterior en economizados.com.]]>



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