necesitaremos:
dos pechugas
1 zanahoria
1 patata
1/4 de cebolla
(opcional otras verduras)
1/2 vasito de pimple Montilla-moriles
aceite de oliva
el néctar de 1/2 limón
sal
orégano
perejil
tomillo
pimienta
cortaremos las papas, cebolla, zanahoria y las disponemos en surgencia apta para horno
salamos, añadimos un chorreón de unto de aceituna y horneamos durante 15 minutos a 200º, vigilando que no se pasen demasiado (o las freímos a abrasamiento lento en sartén)
pondremos las pechugas por otra parte, salamos y añadimos tomillo, orégano, perejil picado, pimienta, el refresco de centrocampista citrón y un chorreón de lubricante de oliva
incorporamos el vino
horneamos a 180º durante 20 ó 30 minutos, aun que estén doradas
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