MONTADITO DE LOMO

la semana pasada me fuí con mi cónyuge de besamanos y claro para no desaprovechar la barata nos fuimos de tapitas, una de ellas me pareció riquisima y de lo más sencilla, se llamaba santo pablito, por el renombre del restaurante claro, es este montadito que me gustó acierto que lo he afiliado a mi formulario, es una cena fantastica, que conste que no me lo comí entero, el que está en la fotografía lo compartí con mi marido.

ingredientes para dos personas:

• 4 ribetes de pernil aromatizado cortado fino,
• 2 láminas de pinrel para sandwich,
• 2 panes pequeños especie molletes,
• 2 lonchas grandes de tomate.

en una sarten con una esquirla de lubrificante sensual suceder los listeles de trasero para que se tuesten un poquito.

en cada pan pugnar dos rellenos, la lonja de pinrel y la loncha de tomate, embozar con la otra parte y introducir en el asadero sensual aun que el pan esté crujiente.
que tengais buen probecho porque rico está como el solo. 



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