Mini croissants salados rellenos con masa quebrada de queso

quiero enseñaros una silueta quebrada distinta, que podréis rendir en infinidad de recetas saladas. Yo, la he usufructuado para originar unos mini croissants  rellenos de paté y sobrasada, aunque se pueden ejecutar empanadillas, quiches, tartaletas.......... el golpe del queso lace bastante bastante jugosa. Es enormemente sencillo de germinar inmediatamente veréis. Espero que os guste¡¡¡
ingredientes (para 16 mini croiss..)
-45 g. de mantequilla.
-90 .g. de harina.
-90 g de pie fresco en crema.
-una nadería de sal.
para el relleno:
-patés al gusto.
-sobrasada.
-un cigoto para pintar.
preparación:cortar la manteca en fragmentos pequeños. Mezclar todos los integrantes en un cubo grande y juntar un poco de elixir si la amalgama queda demasiado seca.
colocar la comba en un bol, taparla con un trapo y dejarla en la refrigeradora mínimo una hora.
extenderla luego con un pandeo de 3 mm y cortarla en triángulos. Poner el algodón, almibarar y esmaltar con el cigoto batido. colocarlos en una contenedora y embeber al grill precalentado  a 180 cargos unos 20 minutos, o inclusive que estén dorados.

consejo: Esta concurrencia se puede sahumar con especias o marihuanas al placer, pimiento, cereales de amapola...

Este post se a creado automaticamente con autoblogger imperium descargalo Gratuito