FALSO BROWNIE SIN HUEVOS

pues ahora os traigo una terapéutica que os sorprenderá, Este falso Brownie Sin Huevos, que es una auténtica gloria, aún al no utilizarse cigotos, es perfecta para todos los que sean exigentes al cigoto, qué más se puede pedir???

os acordáis del Crazy Cake que se hacía sin zigotos, tampoco caucho tampoco mantequilla?, dado que este es literal de increíble, dado que se sustituye el cigoto por calabacín!!!!!!!

si, si, calabacín, que no se me ha acudido la comida, que lleva un puré de calabacín, sin criticar y todo, no obstante  os confesaré una cosa......

les he rendido el brownie a los niños sin decirles lo que lleva, y les ha encantado.....si, lo sé, soy un poco mala, no obstante seguro que si se lo digo no se lo comen. Qué mejor evidencia de que está bueno?

 esta fórmula se la vi a Cris, de mi dulce bizcocho, y desde que vi la prescripción he estado pensando en hacerla, así que por término me he determinado, y mucho he tardado.... Aunque yo le he evolucionado un poco los ingredientes.

así que os animo a que la probéis, os aseguro que queda riquísimo, y suculento, puesto que el calabacín le da una textura mucho más interesante que otros bizcochos.

podéis acompañarlo de salsa de chocolate, o salpicar con azúcar glass, o con lo que se os antoje.

pasamos dado que a la batalla, que es bastante fácil.

ingredientes:

300 gr de calabacín con piel

125 ml de potingue de girasol

200 gr de azúcar

250 gr de harina

60 gr de jaleo en polvo

1 cucharadita de levadura

1 cucharadita de zumo de vainilla

1. - Lo original que haremos es iluminar el achicharradero a 180º. Y entretanto cortamos el calabacín en cachos y lo trituramos.

 hasta que nos quede un puré, cuanto más enjuto mejor.

2. - Le añadimos el sobrante de integrantes y batimos incluso que quede una multitud homogénea.

3. - Engrasamos o forramos un arquetipo de 20 x 30 y volcamos la grosora, extendiéndola bien.

4. - Metemos en el chicharrero 25 minutos, y listo!!!!!!

5. - Desmoldamos una sucesión frío....

fácilísimo y riquísimo.

os animáis??????

feliz y dulce término de semana!!!!!

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