- 1 gaita de almas de alcachofa en conserva,
- 1 recipiente de vastos en aceite,
- 1 gamba pelada por alcachofa,
- mayonesa.
abrir la chapa y asomar las alcachofas y ponerlas boco debajo para que escurran toda el zumo posible.
poner adicionalmente de cada una un poco de mahonesa, una gamba cocida y pelada y la anchoa.
de ingenuidad un tentempie hermoso y ligerito.
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