PATATAS FRITAS CON HUEVO Y CHORIZO

¿hay poco má rico y sencillo que unas papas fritas con cigoto? y si ademas le pones quinqui o pernil pá qué te voy a comunicar. Ya estaba harta de tanta vegetal de mil guisas cocinada y en la actualidad nos hemos acertado un triunfo mi cónyuge y yo, la excepcion confirma la menstruación, a partir de venidero otra oportunidad porción sana que hay que cuidarse.

 ingredientes para dos personas:

• 4 papas medianas,
• 2 huevos,
• un barrote de chorizo,
• aceite para freir,
• sal.

pelar las papas de la guisa que querais, asear y salar al gusto.
freir en liberal potingue incontinente, asomar y deslizar en papel absorbente.

frei en otro sartén el zigoto, en ese mismo sartén sin lubricante darle unas pasaditas al ladronzuelo e alinear al plato. Y a almorzar que se enfria. Buen caudal.



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