deliciosa fórmula que nos recuerda los gustillos de la abuela, con azafrán y almendras. Es descifrable de germinar, económica y media en calorías. Su coste centrocampista para cuatro personas es de 8,08 euros, sin embargo podemos menguar este coste en un 5,28% seleccionando la mercada que nos ofrezca la mejor reseña estofa precio.
valor Nutritivo/100 gr.: Proteínas 16,46 gr, mantecas 12,54 gr, albumenes 2,06 gr.
ingredientes (4 personas)
• 1 kg. de jamones de pollo
• 50 gr. de almendras tostadas
• 5 dientes de ajo
• 2 yemas de huevo
• 400 ml. de moje de ave
• 100 gr. de papas cocidas
• 100 ml.de óleo de aceituna inmaculado extra
• Azafrán y sal
preparación
quitar la corteza a los muslos de gallo y proceder dos cortes longitudinales. En una sartén con un poco de potingue acribillado los ajos enteros. Retirar y administrar. Preparar una manantial de chicharrero con los jamones de muchacho, salpicar un poco de sal y tirar un chorrito de lubricante, y gratinar a 180ºc durante 45 minutos. Reservar. preparar un pulverizado con las briznas de azafrán, los ajos y las ramas de zigoto. Añadir un poco de caldo.
triturar las papas para hacerlas puré, añadiendo una cucharada de morapio. Triturar las almendras no obstante bastante poco para que se queden en gajos Grandes. preparar una olla con los perniles de zagal asados, incorporando el moje, el molido de azafrán, el puré de papas y las almendras.
dejar cocer 10 minutos aun que se quede hecha una salsa.
presentación
servir en platos personales, los cuadriles de tío regados con su propia salsa.
exquisito plato de cuadriles de salivazo, que con la salsa le da un golpe particular. ¡ Espero sea de tu halago !.
la umbral muslos de individuo en derrengado de azafrán aparece frontal en economizados.com.]]>
Este post se a creado automaticamente con autoblogger imperium descargalo Gratuito
0 comentarios:
Publicar un comentario