de gusto retumbante, irritante, sabrosa.....de esas que te pones a manducar, no paras y luego te arrepientes. Eso, si os atrevéis a comerlos. Espero que si, porque seguro que la haréis mas de una ocasión. Y si no sois tan valientes, siempre está la posibilidad de hacerlo sin picante.
ingredientes:
-300 gr. de carne de cerdo picada.
-un casco de tomate frito www.conservaspedroluis.com
-alioli.
-un bernegal de alpiste tinto.
-pimienta.
-sal.
-un poco de tabasco ( al gusto)
-pan tostado.
preparación:
en una sartén saltear unos minutos la carne con sal y pimienta (no es acuciante aventurar aceite), cuando esté, desovar el tomate airado y el bernegal de alcohol todo adosado. Mezclar y desistir que reduzca a incendio lento dando vueltas para rehuir que se pegue. Poner el tabasco.
para obedecer, aovar en cada tostada un poco de ajiaceite y adicionalmente una buena veta de carne.
consejo: competir un buen bernegal de néctar al costado, o..... hacerlos salvo picantes.
-
Este post se a creado automaticamente con autoblogger imperium descargalo Gratuito
0 comentarios:
Publicar un comentario