no sé si mi blog alguna sucesión le será útil a mis hijuelos. Bueno, a sucesiones a mi hija le he interpretado que debería consultarlo de sucesión en cuando, sobre todo ya que tiene que apoderarse la alimentación. Lo digo porque a ella, sobre todo a ella, le encanta el pescado.
receta gaditana que consiste simplemente en absorber algún conseguido negro que nos superfluidad haciéndole una besamela sencilla, rápida y que no por eso deja de ser un plato rico y sobre todo económico. El mío lleva poco más porque utilicé "alguna vegetal más del frigo". No hay reglas.
ingredientes:
- Pescado frito
- 1 cebolla
- 2 ó 3 dientes de ajo
- 1 tomate maduro
- 1 hojilla de laurel
- 1 guindilla
- 1 cucharadita de harina
- Medio bernegal de morapio perlino seco
- Sal y pimienta negra recién molida
- Aceite de oliva
elaboración:
en una olla con óleo de aceituna sofreímos la cebolla y el ajo en gran medida moteados. &Amp;nbsp;cuando empiecen a broncearse añadimos el tomate en extremo troceado. Removemos, seguimos rehogando aun que “suba” el aceite.
añadimos la cucharadita de fécula, mezclando proporcionadamente, y a sucesión, gradualmente, el alcohol albugíneo. Incorporamos el lauro y zumo o jugo (dos vasos). Salpimentamos y cocinamos a temperatura media aun que reduzca y nos quede una bechamela acaramelada no demasiado espesa.
ponemos entonces el alcanzado y seguimos unos 5 minutos más a temperatura baja.
si os gusta más podéis pulverizar la salsa antaño de añadirle el obtenido.
receta gaditana que consiste simplemente en absorber algún conseguido negro que nos superfluidad haciéndole una besamela sencilla, rápida y que no por eso deja de ser un plato rico y sobre todo económico. El mío lleva poco más porque utilicé "alguna vegetal más del frigo". No hay reglas.
ingredientes:
- Pescado frito
- 1 cebolla
- 2 ó 3 dientes de ajo
- 1 tomate maduro
- 1 hojilla de laurel
- 1 guindilla
- 1 cucharadita de harina
- Medio bernegal de morapio perlino seco
- Sal y pimienta negra recién molida
- Aceite de oliva
elaboración:
en una olla con óleo de aceituna sofreímos la cebolla y el ajo en gran medida moteados. &Amp;nbsp;cuando empiecen a broncearse añadimos el tomate en extremo troceado. Removemos, seguimos rehogando aun que “suba” el aceite.
añadimos la cucharadita de fécula, mezclando proporcionadamente, y a sucesión, gradualmente, el alcohol albugíneo. Incorporamos el lauro y zumo o jugo (dos vasos). Salpimentamos y cocinamos a temperatura media aun que reduzca y nos quede una bechamela acaramelada no demasiado espesa.
ponemos entonces el alcanzado y seguimos unos 5 minutos más a temperatura baja.
si os gusta más podéis pulverizar la salsa antaño de añadirle el obtenido.
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