FALSO BROWNIE SIN HUEVOS

pues ahora os traigo una medicación que os sorprenderá, Este falso Brownie Sin Huevos, que es una auténtica delicadeza, amén al no vestir cigotos, es perfecta para todos los que sean intolerantes al cigoto, qué más se puede pedir???

os acordáis del Crazy Cake que se hacía sin cigotos, tampoco caucho tampoco mantequilla?, ya que este es textual de abracadabrante, pues se sustituye el cigoto por calabacín!!!!!!!

si, si, calabacín, que no se me ha acercado la cazuela, que lleva un puré de calabacín, sin despellejar y todo, no obstante  os confesaré una cosa......

les he suministrado el brownie a los niños sin decirles lo que lleva, y les ha encantado.....si, lo sé, soy un poco mala, sin embargo seguro que si se lo digo no se lo comen. Qué mejor evidencia de que está bueno?

 esta medicación se la vi a Cris, de mi dulce bizcocho, y desde que vi la fórmula he estado pensando en hacerla, así que por extremo me he osado, y mucho he tardado.... Aunque yo le he modificado un poco los ingredientes.

así que os animo a que la probéis, os aseguro que queda riquísimo, y delicioso, pues el calabacín le da una textura mucho más provechosa que otros bizcochos.

podéis acompañarlo de salsa de chocolate, o distribuir con azúcar glass, o con lo que se os antoje.

pasamos puesto que a la obra, que es harto fácil.

ingredientes:

300 gr de calabacín con piel

125 ml de lubricante de girasol

200 gr de azúcar

250 gr de harina

60 gr de follón en polvo

1 cucharadita de levadura

1 cucharadita de recibo de vainilla

1. - Lo prístino que haremos es calentar el asadero a 180º. Y mientras tanto cortamos el calabacín en añicos y lo trituramos.

 hasta que nos quede un puré, cuanto más estilizado mejor.

2. - Le añadimos el sobrante de integrantes y batimos aun que quede una prominencia homogénea.

3. - Engrasamos o forramos un tipo de 20 x 30 y volcamos la gentuza, extendiéndola bien.

4. - Metemos en el asador 25 minutos, y listo!!!!!!

5. - Desmoldamos una sucesión frío....

fácilísimo y riquísimo.

os animáis??????

feliz y dulce extremo de semana!!!!!

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