los hice el año pasado y quedaron tan aceptablemente, que los he retornado a condimentar y como hoy en día tengo el blog, los comparto con vosotr@s. Tenía la receta anotada y no se de adonde la copié, así que no puedo aovar la fuente.
para originar nuestros ferrero íntimos vamos a depender, un poco de resistencia y estos ingredientes:
-200 gr. de tostadas tostadas y peladas.
-275 gr. de chocolate de cobertura.
-175 gr. de chocolate con leche.
-125 gr. de chocolate blanco.
-300 gr. de nutella.
-60 gr. de cucuruchos de chuleta , cereales de trigo o arroz inflado al chocolate.
-cagitas para bombones.
preparación:
poner la nutella en el frigo para que esté dura y esplendor manipularla. Coger unas cuantas avellanas ( una tercera parte) enteras y desmenuzar el sobrante. empanar cada tostada en una cucharadita de nutella, trabajar durezas y envolver en los cucuruchos triturados y cumplir en el frigorífico.
derretir los chocolates al lavadero María, expulsar prístino el de gualdrapa, con látex y el albugíneo por este orden.
ir mezclando aun que todo quede licuado, incomunicar del faro. &Amp;nbsp;mientras amoscarse el excedente de las tostadas pero no mucho, que queden a trocitos, adherir con el chocolate.
sacar las durezas del pausado y cuando el chocolate con tostadas se atempere un poco, arreglar rebozándolas con una cucharilla o con las pasadas (esto es lo mas complejo) no importa si no quedan redondos y consumados, lo que importa es el sabor.
si veis que la liga de chocolate se endurece, aovar el recipiente adicionalmente del líquido incontinente del fregadero María.
ya tenéis vuestros Bombones ferrero caseros.
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