ARROZ SUELTO CON GUISANTES Y JAMÓN (DIETA)

arroz Con Gusantes & JamÓn

hoy vamos a iniciar una fórmula sencilla y rica. Comenzamos a invertir la cucharilla por el tenedor. Con la entrada del buen período ahora van apeteciendo más platos ligeros, que sacien el hambre y nos ayuden a cuidarnos. Esta es una de esas fórmulas sencillas que conviene sostener a mano. 

ingredientes:

2 Cucharadas De Aceite De Oliva

1 Vaso De Arroz Largo

2 Vasos De Agua

1 Diente De Ajo

1 PuÑado De Guisantes

jamÓn En Trocitos

(sin Sal) El JamÓn Se Lo Aporta

preparaciÓn:

- Ponemos una comida limitada al fuego.

- Añadimos el lubrificante de oliva.

- Esperamos a que esté aceptablemente caliente.

- Picamos el ajo.

- Doramos con cuidado de que no se queme.

- Añadimos el arroz.

- Removemos con una cucharilla de quima para que se impregne 

  con el unto y el gustillo del ajo.

- Ponemos los guisantes y el pernil picado.

- Añadimos el agua.

- Dejamos que se cocine aun que el elixir desaparezca.

- Retiramos del fuego y dejamos pernoctar tapado.

- Servimos sensual o frío.

buen momento a todos!!

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