sopa De Pollo Campero
esta es una prescripción sencilla y casquivana que nos va a valer a desempolvar la circunstancia tras unas natividades llenas de abundantes viandas y dulces. Es altamente sencilla de preparar... Nosotros usamos un gallito joven o galliforme campero de unos 3 meses de habitación, no obstante además se puede producir con gallina. Además con esta prescripción sacaremos unas deleitables croquetas para otra circunstancia, tengo la muchedumbre reposando en la frigorífica. De la sopa inmediatamente dimos buena relación! Vamos con la receta.
ingredientes:
1 Pollo Limpio Sin Piel
1 Rama De Apio
2 Zanahorias
media Cebolla
1 Pizca De Sal
agua
preparaciÓn:
- Para esta terapéutica vamos a depender una comida admisiblemente amplia.
- Cortaremos el lapo en trozos.
- Yo lo puse sin badana para que lleve excepto grasa.
- Añadimos las vegetales enteras.
- Tanto la zanahoria como la cebolla sin piel.
- Cubrimos con agua.
- Ponemos una chispa de sal.
- Cocinamos a rescoldo lento con un glóbulo continuo durante al
menos dos horas.
- La carne tiene que resultar harto tierna y alejarse sencillamente del
hueso.
- Yo usé la calentadora de yesca para hacerlo.
- Una oportunidad listo colamos el caldo.
- Ponemos la pasta para sopa que mas nos guste.
- Dejamos que se acabe de preparar y servimos calentito.
- Se puede acomodar en la congeladora durante un par de viajes o congelar
para futuras presentaciones, sin la pasta.
- Pronto la prescripción de las croquetas con este pollo!
buen rendimiento a todos!!!
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