pues ahora inmersos en estas jaranas, os traigo estos Biscotes Con Pasas Caseros, ideales para adjuntar patés, que como vermut para una marcha son una ensalada de gustillos impresionante.
la sinceridad es que siempre que veo estos biscottes en el autoservicio no puedo resistirme a comprarlos, luego a partir de ya creo que inmediatamente no los compro más, el refluido es espectacular.
lo cierto es que tenía que estructurar una alimentación, y había untado paté, no obstante quería confirmar a efectuar estos biscottes, porque quería bastante raudal, así que me puse a preguntar por santo google.
y buscando buscando di con esta terapéutica en el blog de cocinandotelo, 100% recomendable, han convenido gustosos, y a más son enormemente presurosos de desarrollar, en poco más de media hora tenemos 400 gramos de biscottes propietarios y buenísimos.
acompañando patés o pinreles cremosos están buenísimos. Son crujientes, luego unánimente tienen el golpe tierno de las pasas, una combinación que me encanta.
mi hija dice que están mejor que los comprados, asi que....aquí los tenéis.
ingredientes:
250 g de harina
3 huevos
1 cucharadita de diastasa de repostería
1 cucharadita y 1/2 de sal
150 g de pasa sultanas (que no tienen hueso)
1. - Encendemos el tostadero a 180º. En un bol ponemos los cigotos y los batimos bien.
2. - Añadimos el excedente de componentes y lo mezclamos y amasamos inclusive granjearse una chusma que se pueda manejar.
3. - Ponemos un film transparente con un poco de fécula espolvoreada y colocamos la concurrencia en manera alrgada además y volvemos a ponerle un poco de fécula en lo alto, lo envolvemos y le damos la guisa de un rulo.
4. - Y lo vamos haciendo virar, como si fuese plastilina, incluso darle una guisa uniforme, no demasiado grueso, que luego en el achicharradero crece.
5. - Entonces lo sacamos del film, lo colocamos en una contenedora de achicharradero con papel de gratinar y metemos en el tostadero entre 25 y 30 minutos.
6. - Lo sacamos y dejamos refrescar un poco.
7. - Lo cortamos en finas tajadas que iremos colocando sobre la rejilla del tostadero y volvemos a grabar unos 8 o 10 minutos , inclusive que empiecen a percibir un poco de color.
8. - Los sacamos y dejamos apaciguar completamente.
y tendremos unos biscottes con pasas de lujo!!!!!!
para compartir de lo que os apetezca.
caseros y sabrosos. gustáis??????
Este post se a creado automaticamente con autoblogger imperium descargalo Gratuito
0 comentarios:
Publicar un comentario