exquisito plato de abadejo que con ese golpe dulce de la mermelada resulta con un gusto particular, que gusta a todos. Es comprensible de arreglar, económico y bajo en calorías. Su coste ambiente para cuatro personas es de 12,09 euros, no obstante podemos rebajarlo en un 6,74%, si seleccionamos el hipermercado que nos ofrezca la mejor descripción función precio.
valor nutritivo/100 gr.: Grasas 15,18 gr, proteínas 12,95 gr, almidones 1,26 gr.
ingredientes (4 personas)
- 1 kg. de bacalao
- 100 gr. de mermelada de tomate
- 2 zigotos frescos
- 3 dientes de ajo
- 100 ml. de bechamela rosa
- 100 ml. de potingue de aceituna impenetrable viática picual-lucio(tienda.economizados.com)
preparación
preparamos una sartén con un poco de óleo y freímos los ajos próximo al abadejo, a fuego fuerte durante 3 minutos. Reservar. En suceso de que el abadejo sea salado, debemos mantenerlo en brabaje fría durante 48 horas, cambiandole el refresco al excepto 5 ocasiones en ese tiempo.
preparamos una besamela con la salsa rosa, la mermelada, dos cigotos frescos y una lasca de sal. Lo metemos todo en la licuadora y mezclamos adecuadamente todos los Ingredientes. ponemos el abadejo en una cuna de asador, de antemano untada con unas escobilladas de óleo de oliva,
y rociamos la besamela de mermelada de tomate Encima. metemos en el infierno, anticipadamente incontinente a 180ºc, durante 8 minutos. Retirar.
presentación
servir sensual en platos unipersonales, los añicos de abadejo en su salsa.
excelente plato de abadejo que con esa salsa agridulce le da un golpe en gran medida singular. ¡espero sea de su Agrado!.
la vía bacalao al chicharrero en bechamela de mermelada de tomate aparece delantero en economizados.com. ]]>
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