ingredientes:
- 12 lonchas de pan de prototipo sin corteza,
- 3 cigotos cocidos,
- 80gr de gambas cocidas,
- 1 viruta de anchoas en aceite,
- 6 bolillos de surimi,
- 60gr de salmón ahumado,
- 1 vasija de bonito en aceite,
- mayonesa,
- tomate frito,
- aceitunas sin hueso.
poner 4 torrejas de pan de ejemplo haciendo un cuadrado, adecuadamente juntitas por otra parte de papel film.
en un cuenco arder 2 cigotos cocidos, los bolillos de surimi, las gambas, el salmón oscurecido, las anchoas y atomizar el bonito, picarlo todo en gran medida finito y meter bien.
a esta aleación pegar 2 cucharadas de mahonesa y otras dos de tomate molesto, mezclarlo todo harto bien.
con una badila vamos poniendo una primera placa adicionalmente de las torrejas de sustento, emboscar otra tanda de sustento y tornar a desafiar la mezcolanza, graduarse con la última lata de sustento, estuchar perfectamente en el film y arriesgar en la frigorífica 2-3 horas para que coja cuerpo.
poner mahonesa arriba y amoblar al júbilo. El zigoto borbollado que quedaba y las olivas los puse para decorar.
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