domingo, 18 de mayo de 2014

economizados.com

solomillo a la sal

esta prescripción es una notificación variante de los insignes pescados a la sal, que se cocinan en nuestras uniones, resultando un excelente plato. Tiene un importe posible, es fácil de trocar y baja en calorías. Su coste éter para cuatro cualquieras es de 13,99 euros, luego buscando entre los autoservicios de la división podremos atinar el mismo producto a un importe 14,22% inferior al inicial.

valor Calórico/100 gr: 127 calorías.

valor Nutritivo/100 gr: Proteínas 19,20 gr, Grasas 17,00 gr, Hidratos de carbono 0,70 gr.

ingredientes (4 personas)solomillo a la sal

  • 1,2 kg bife de cerdo
  • 3 claras de huevo
  • 2 kg de sal gorda

preparación

batir las claras de zigoto y mezclarlas con la sal gorda, aun ganar una aleación homogénea. limpiar el bife de la exequible grasa que pueda recoger. Poner en una manantial de tostadero una mantilla de mezcolanza de la sal con las claras, y además aovar el bife, cubriéndolo con el excedente de la mezcla. 

solomillo a la sal  solomillo a la sal

aplastar la ensalada un poco para que se compacte. Meter en el tostadero, con antelación apaleado a 220 cargos, durante 35 minutos Aproximadamente. romper la costra de sal, cuidando de sacarla entera. Sacar el bisté, desprenderlo del torrente de sal.

solomillo a la sal  solomillo a la sal

presentación

cortar en listones, y necesitar si se desea compartido de un puré de patatas.

solomillo a la sal

excelente medicación, que celadora el sugestivo paladar del bistec, obteniendo un concluido codiciable que gustará a todos los comensales. Espero sea de su agrado.

la suscripción solomillo a la sal aparece original en economizados.com.]]>



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